Q1 多肽的溶解性
由於客製化多肽，所能提供的多樣性很大，要溶解多肽是很複雜，需考量胺基酸電荷、親水疏水性、二級結構等因素。建議在確認合適溶劑之前，先使用少量進行溶解測試，確認多肽能完全溶解後，再加入水或適當溶劑稀釋之最終濃度。下列方法判斷多肽的溶解性 :
1. 先確認多肽中電荷情況，判斷多肽酸鹼性 :
負電荷極性胺基酸 (-1) : Asp (D), Glu (E), C端 -COOH
正電荷極性胺基酸 (+1) : Lys (K), Arg(R), His (H), N端-NH2
不帶電非極性胺基酸 (0) : Ala (A), Val (V), Leu (L), Ile (I), Phe (F), Tyr (Y), Trp (W), Met(M), Pro (P)
例如 : KWLHRMDAE =(-2 負胺基酸)+(-1 C端) + (+3 正胺基酸)+ (+1 N端) = +1 為鹼性多肽。
DVYVEHPLIK = (-2 負胺基酸) + (-1 C端) + (+2 正胺基酸) +(+1 N端) = 0 為中性多肽。
ELDEVEPRVD= (-5 負胺基酸) + (-1 C端) + (+1 正胺基酸) + (+1 N端) = -4 為酸性多肽。
2. 選擇適合溶劑溶解多肽 :
靜電荷>0，則多肽為鹼性，可先使用滅菌水ddH2O溶解；如溶解度不大，可加入10% 醋酸或 三氟乙酸(TFA)，幫助多肽溶解。
靜電荷<0，則多肽為酸性，一樣先使用滅菌水ddH2O溶解，或0.1% NH4OH幫助溶解。
靜電荷=0，則多肽為中性，使用滅菌水ddH2O溶解。
若疏水性胺基酸比例>30%，使用有機溶劑，如 乙腈(ACN)、甲醇、異丙醇、二甲基甲醯胺(DMF)或DMSO等幫助溶解。
* 使用DMSO、DMF是透過打開多肽的二級結構幫助溶解，因此如要探討關於對於生物活性相關的研究，不建議使用。
Q2 如何選擇多肽純度
ACE Biolabs提供胜肽純度 :從Crude、Desalted、>70%、>75%、>80%、>85%、>90%、>95%、>98% 不同級別供客戶選擇。
而根據客戶的實驗需求，建議純度與應用範圍如下 :
1. 對於不太靈敏的篩選實驗，使用 Crude ~ >75%。
2. 對於免疫實驗，使用 >85%。
3. 對於蛋白質interaction、蛋白Assay、細胞實驗，使用 >95%。
4. 對於晶體結構，使用> 98%。
Q3 多肽的保存
ACE Biolabs 所提供的多肽是冷凍乾燥粉狀，收到後，請立即冷凍-20℃保存，並保持乾燥，盡量維持環境的溼度、溫度。
溶解前，將多肽置於乾燥環境中，回溫至室溫。
溶解後，由於多肽溶液較乾燥粉末穩定性差，因此建議 :
1. 分裝小包裝，避免反覆解凍。
2. 溶於 pH5-7 無菌溶液中，-20℃保存 。
3. 由於細菌會降解多肽，因此建議分裝前使用0.22 or 0.45 µm 小飛碟過濾，確保無菌 。
4. 多肽中含有Cys、Met；Try、Glu、Asp等胺基酸容易氧化，因此建議減少與氧化劑接觸、避免反覆開蓋。
Q4 特殊環肽
ACE Biolabs可提供Cys-Cys 間雙硫鍵結、酯鍵、硫酯鍵等，形成頭尾相接環肽(head-to-tail)，側鏈相接環肽(sidechain-to-sidechain)等。
*如果您有任何想了解多肽的資訊，歡迎與客服人員詢問，我們會隨時更新文章內容! *
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